フレンチ＆ワイン of フレンチヴィラージュ・ボンファム

海と山に恵まれる湯河原は、言わずと知れた食材の宝庫。

相模湾より水揚げされたばかりの新鮮な魚介類。メインのお肉は料理界から品質と美味しさを高く評価されているブランドポーク・やまと豚。それら旬の食材をカジュアルなフレンチに仕立て、古民家をリノヴェーションした開放感あるダイニングで….
ブランドポーク・やまと豚を使ったメイン料理・ポークの赤ワイン煮は創業以来の味。

レストランスタイルのDinnerを・・・ 古民家をリノベーションした、ビストロ風ダイニングでゆったりと・・・フレンチをベースに各国料理をアレンジしたボンファム流ディナー
オーナーシェフが、素材を活かし一手間かけたコースは、前菜、スープ、魚料理、メイン、デザートまで優しいお味。